◯香り 26’DJ-73はナッツのような香ばしい甘い香り。 25’ DJ-93はナッツとフローラルを足し合わせたような香りで、落ち着いた雰囲気の中に華やかさを感じられる。 ◯味わい 26’DJ-73は口に含んだ瞬間からローストナッツとウッディを感じられら、ボディもあるため飲みごたえがある。湯温が落ちてからはロースト、スモーキー感が強く出て、その中にほのかな甘みを感じられる。 25’ DJ-93ではマスカテルと26’DJ-73よりは重くないがしっかりとしたボディを感じられる。マスカテルの中にもしっかりした渋みがあるため、キレがあり味の輪郭がはっきり現れている印象。 ◯総評 純粋な味の好みとしては、マスカテルを感じられる25’ DJ-93。26’ DJ-73には味の変化を楽しめる魅力がありました。