去年、一昨年のサングマと比べると、今年は表情は違うかもしれません。 🍇香り カップに淹れた瞬間から甘く芳醇なマスカテルフレーバーを感じました。 ただし、焼いたようなあるいは焦がしたような香りも備えており、全体的には落ち着いた雰囲気です。 🪵味わい ほどよい渋みが口に含んだ瞬間に広がった。 口に含んだ直後の渋みは、香りと同様の焼いたような焦がしたような落ち着いた風味です。 飲んだ後の鼻から抜けていく香りはマスカテルフレーバーの毛色が強くなる。 後味も上記の落ち着いた渋みが口に残ります。 後述しますが、口当たりが軽やかなので例年よりも渋みを感じやすいのかなと思いました。 🎈コク ここが1番昨年一昨年と異なっている点です。 コクと甘みが強く出ていた昨年・一昨年とは打って変わって軽めな印象です。 昨年一昨年のようなサングマが個人的にはどストライクだったので、美味しいかったのですが期待とのギャップは大きかったです。