シーヨック茶園 セカンドフラッシュ

○香り どちらもダージリンらしいマスカテルを感じられる。その中でも、シーヨックはフローラル、セリンボンはウッディな雰囲気で、ベースの香りは同じだがそれぞれ印象が大きく異なる。 ○味わい どちらも口に含んだ瞬間からマスカテルフレーバーを感じられる。 シーヨックは、フローラル感とともにナッツを思わせるような甘み、湯温が落ちてからは糖蜜のようか甘みも感じられた。 渋みは比較的しっかりめに出ている。 セリンボンはボディが重めで、クラシカルな書斎を思わせるようなウッディ感のある重厚な味わいを楽しめる。渋みもきちんとある。 ◯総評 それぞれの魅力があって、個人的な趣味趣向としては甲乙つけ難いと感じた。セリンボンは落ち着いた雰囲気なのでそのような場面で、シーヨックは比較的華やかな印象なので、気持ちを上げたい場面が合いそうだなと感じた。

甘く芳醇なダージリンセカンドフラッシュのマスカテルフレーバーが印象的で、鼻から抜ける香りはとても心地よいです。 口に含んだ瞬間、ウッディな風味が前面に出てきて、しばらくするとほのかなフルーティーな甘みが顔を出してきます。さらに、ローストナッツを思わせる戻り香が広がっていくような感覚があります。 後味には程よい渋みが残り、余韻として心地よく感じられました。